Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem.

Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem 

PRZEPIS

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
• 250 g szpinaku 
• 250 g twarogu 
• 2 łyżeczki oleju
• 2 ząbki czosnku 
• sól i pieprz
• masło
• koperek 

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzać do 180°C.
2. Na dużej patelni rozgrzać olej , dodać łyżkę wody i czosnek. Posolić i usmażyć.
3. Następnie wrzucić umyte liście świeżego szpinaku lub rozmrożony szpinak, przykryć i dusić przez kilka minut.  
4. Przyprawić do smaku pieprzem i jeszcze odrobiną soli. .
5. Wymieszać wraz z pokruszonym twarogiem .  Odstawić.
6. Płat ciasta francuskiego pokroić na kwadraty.
7. Na środek każdego ułożyć kopiatą łyżkę  farszu.
8. Każdy kwadrat złożyć na pół i docisnąć lekko brzegi aby się skleiły.
9. Umieścić na papierze do pieczenia i na wierzch po smarować  masłem . 
10. Piec przez 15-20 min aż ciasto się zarumieni.
11. Dip z śmietaną i czosnek . 

 JA PIEROŻKI PODAWAŁAM Z ZUPĄ POMIDOROWĄ